Quatro pequenos-almoços que são saudáveis | Nutrição

Bom para o coração e ricos em fibra. Adeus, cereais de caixa!

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1. Sêmola de trigo

Necessita:

2 chalotas cortadas finas (se não tiver, use cebolas normais)
1/2 xícara de caldo de galinha
1 pacote de farinha de trigo
2 ovos grandes
1 rabanete cortado fino
1/2 abacate cortado

Faça assim:

Sofríe as chalotas ou cebola. Adicione o caldo. Hiérvelo. Em uma tigela, mistura a farinha com o caldo. Cozinhar os ovos na frigideira. Cobre-se a farinha com os ovos, o rabanete e o abacate.

466 calorias, 18 g de proteínas, 34 g de hidratos de carbono (6 g de fibra), 30 g de gordura.

1. Sêmola de trigo

Necessita:

2 chalotas cortadas finas (se não tiver, use cebolas normais)
1/2 xícara de caldo de galinha
1 pacote de farinha de trigo
2 ovos grandes
1 rabanete cortado fino
1/2 abacate cortado

Faça assim:

Sofríe as chalotas ou cebola. Adicione o caldo. Hiérvelo. Em uma tigela, mistura a farinha com o caldo. Cozinhar os ovos na frigideira. Cobre-se a farinha com os ovos, o rabanete e o abacate.

466 calorias, 18 g de proteínas, 34 g de hidratos de carbono (6 g de fibra), 30 g de gordura.

2. Tigela de frutas com trigo

Necessita:

1/4 de xícara de trigo jogo
1 tangerina 1 kiwi em rodelas
algumas folhas de hortelã

Faça assim:

Misture o trigo com meia xícara de água e sálalo. Revista-o e coloque-o no microondas 5 minutos. Deixe descansar por cerca de 2 minutos. Acrescenta e cobre com a tangerina, kiwi e a hortelã.

269 calorias, 7 g de proteína, 52 g de hidratos de carbono (9 g de fibra), 5 g de gordura.

3. Porridge (papas) de trigo com mirtilos

Necessita:

½ Xícara de mirtilos
1 jacto-de-mel
2 colheres de sopa de mingau de trigo
2 punhados de nozes torradas pecanas
2 colheres de sopa de creme de leite leve
um pouco de sal

Faça assim:

Em uma panela, misture os mirtilos, 1 xícara de água e sal. Ferve até que se abram os mirtilos. Adicione o mel e o porridge (papas) de trigo. Desligue o fogo. Remove. Serve com as nozes e o creme de leite.

327 calorias, 6 g de proteínas, 47 g de hidratos de carbono (5 g de fibra), 14 g de gordura.

4. Farelo de aveia com proteína

Necessita:

½ Xícara de flocos de aveia
½ Copo de leite
2 colheres de sopa de proteína de whey de chocolate
1 banana cortada em rodelas
½ Xícara de mirtilos

Faça assim:

Misture os flocos, o leite e a proteína em pó. Cobre e deixe-o na geladeira a noite toda. Pela manhã, retire a tampa e aquece a aveia no micro-ondas durante 1 minuto. Adicione a banana.

432 calorias, 22 g de proteínas, 72 g de hidratos de carbono (9 g de fibra), 9 g de gordura.

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